Салат "Похмелье"

Салат quot;Похмельеquot;
Категория: Салаты - Салаты из овощей, грибов, сыра - Салаты из овощей
Описание: Готовится быстро, съедается еще быстрей!
Количество порций: 10
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Салат "Похмелье"":
  • Уксус — 10 г
  • Масло подсолнечное — 10 г
  • Баклажан — 1 кг
  • Лук репчатый — 150-200 г
  • Помидор — 1 кг
  • Чеснок — 5 зуб.


Рецепт "Салат "Похмелье"":
Салат quot;Похмельеquot; ингредиенты Отварить в кипящей подсоленной воде баклажаны. Выложить и придавить гнетом. Остудить и порезать крупными кубиками.

Салат quot;Похмельеquot; ингредиенты Лук порезать мелкими кубиками, чеснок — совсем мелко (никаких чеснокодавок).

Салат quot;Похмельеquot; ингредиенты Помидоры порезать крупными кубиками (советую крупные и мясистые — Розовый великан или бычье сердце).

Салат quot;Похмельеquot; ингредиенты Все смешать, посолить, поперчить и заправить маслом и уксусом.
Охладить (!!!) и только после можно кушать. Очень хорош после проведения праздников!!!! Приятного аппетита!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/67576/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя